火龙果发芽了能吃吗 火龙果发黄能吃吗
一般情况下火龙果发芽了还是尽量不要在吃了，第一味道不甜了，第二发芽的火龙果更容易变质，第三一发芽火龙果的营养物质也会流失了。具体内容还是跟小编来深刻了解一下吧。
火龙果发芽了能吃吗
火龙果刚发芽，但没变质的话可以食用。
火龙果的种子在果肉的内部，并且具有一定的活性，而周围环境中含有丰富的水分，因此适宜发芽条件的时候有可能出现发芽的情况。若是火龙果的种子刚刚发芽，火龙果的品质没有任何的改变，没有出现腐烂变质、发霉的情况的话，就可以食用。
火龙果发芽之后有什么影响
火龙果发芽之后有以下三种影响：
1、火龙果发芽要消耗能量，因此发芽之后种子会消耗火龙果内部的糖分，导致火龙果的甜味变淡。
2、种子发芽的过程中还需要消耗大量的矿物质，因此火龙果内部的矿物质含量也会降低，是火龙果营养降低。
3、火龙果种子发芽之后，会慢慢产生代谢废物和水分，同时体积增大影响火龙果的组织的完整性，使得火龙果更容易变质。
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