高考饮食有哪些注意事项 2018高考饮食搭配指南

2018-05-28 08:35:18来源:四海生活百科

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高考饮食有哪些注意事项 2018高考饮食搭配指南

  四海网:2018年高考即将来临,在这场决定人生命运的战场上,考生是士兵,家长就是后勤,孩子的饮食是很多家长担心的问题,如果餐食搭配不好,会影响孩子发挥,那么高考当天吃什么呢?下面小编给大家介绍饮食指南,为您的高考助力。

  2018高考饮食搭配指南

  1、重视早餐,安排好一日三餐

  国内外的研究结果发现,吃不吃早餐,早餐的营养是不是充足,直接会影响到孩子上午的学习效率,包括短暂记忆力、逻辑思维能力、创造性思维能力。对于早餐,《中国居民膳食指南》里建议,早餐能量应占全天总能量的25%-30%。一顿营养充足的早餐应包括四类食物,即谷类食物、动物性食物、奶和奶制品、蔬菜水果类。

  午餐起着承上启下的作用,要吃饱。复习考试期间考生一般睡的比较晚,晚餐要准备得丰盛一些。孩子如果睡的比较晚,晚餐后4小时左右,可以考虑给孩子加餐,如一杯酸奶、几个馄饨,量不宜多,以免影响孩子的睡眠。

  午餐晚餐的食物要多样,注意选择富含优质蛋白质的食物。鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐等食物含有丰富的优质蛋白质,还含有丰富的矿物质和维生素。深海鱼中含有的DHA可以提高大脑功能,增强记忆。

  新鲜蔬果中含有丰富的维生素C和膳食纤维,维生素C既可促进铁在体内的吸收,还可增加脑组织对氧的利用。另外,这类食物还可帮助消化,增加食欲。

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