吃鱿鱼都有哪些好处和坏处

2018-06-28 08:44:21来源:四海生活百科

  

      四海网:鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。

      在日常很多人对喜欢吃海鲜,尤其是喜欢吃鱿鱼,鱿鱼是一种非常鲜美好吃的食物。吃鱿鱼的话有很多的好处,主要是它能够给我们提供很多的微量元素,而且它能够做成各种美味,因此很多人喜欢吃,而且每次还吃挺多的。但是不能多吃,我们现在马上来看看吃鱿鱼的好处和坏处是什么吧。

  鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。

  鱿鱼的功效:1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。

  食用注意:1.鱿鱼可做爆、炒、烧、烩、汆等菜之用;2.鱿鱼须煮熟透后再食,皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致肠运动失调。

  吃鱿鱼丝的坏处,鱿鱼之类的水产品性质寒凉,脾胃虚寒的人应少吃;鱿鱼含胆固醇较多,故高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食;鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。

  所以,平常我们吃任何东西都是要有个度的。很多人还会问吃鱿鱼会发胖吗之类的问题,或者是会上火吗?其实鱿鱼吃多了是不会发胖的,因为鱿鱼的脂肪含量是非常地低的,而且也不会上火,但是吃多了鱿鱼也还是会有坏处,脾胃虚的人建议就要更加应该少吃了。

相关推荐

夏天喝柠檬片的作用及功效有哪些?柠檬片的营养价值是什么

夏天喝柠檬片的作用及功效有哪些?柠檬片的营养价值是什么说起柠檬,大家都不陌生,柠檬里面富含了大量的维生素C,有美白抗氧化的作用,新鲜柠檬片泡水之后不仅可以美白,还有化痰止咳的疗效。下面我们来了解下鲜柠檬片泡水具体有什么功效

柿饼的营养价值有哪些 柿饼的食用禁忌有哪些

柿饼的营养价值有哪些 柿饼的食用禁忌有哪些   四海网:说起柿子相信不少人都对其深爱有加。而柿饼好多人却对它只停留在听说过没吃过的阶段。柿饼它是由柿子加工制成的干柿饼,这样有助于储存。柿子饼中有非常高的维生素,而且含糖量也非常高,柿饼中还含有大量的无机盐、矿物质和黄酮。所以对身体保健

酸角怎么吃最好,酸角的功效作用有哪些

酸角怎么吃最好,酸角的功效作用有哪些酸角,又称酸豆、罗望子、酸梅(海南)、“木罕”(傣语)、酸果、麻夯、 甜目坎、通血图,亚参果。酸角在南方很常见,具有很好的口味,而且其功效与作用强大。

椰汁的作用及功效有哪些 常喝椰汁的副作用有哪些

椰汁的作用及功效有哪些 常喝椰汁的副作用有哪些说起椰汁相信大多数人都不会陌生,甚至十分的喜欢。现如今超市里卖着各种的椰汁饮料。椰子在南方很是常见的,椰子是海南特色水果,椰子具有清凉解渴之功效,而且营养价值非常丰富,香气宜人,是一种非常健康的纯天然饮品。除此之外椰汁还有很多药用的价值和功

* 声明:本文由四海网特约会员xd123原创/整理/投稿,生活百科栏目刊载此文仅为传递更多信息之目的,内容仅供娱乐参考。部分文图内容可能未经严格审查,欢迎批评指正。