吃荔枝为什么会上火 夏天怎么吃荔枝不会上火
四海网：荔枝是夏天比较火爆的水果。具有，益肝，补脾，益血等功效，营养价值非常高。小心了，荔枝吃多了会上火，那么夏天怎么吃荔枝不会上火呢?一起来看看吧。
吃荔枝上火的原因
入夏没多久，红艳香甜的荔枝就热热闹闹地上市了。大家在享受美味时，不免担心吃完荔枝后会出现四肢无力、喉咙痛等上火症状。然而，吃荔枝为什么会上火呢?
荔枝最大的特点是甜。一般来说，水果的甜是由蔗糖(可水解为葡萄糖和果糖)和果糖两种糖类物质决定的。而我们的机体偏好葡萄糖，所有细胞活动基本上是靠葡萄糖提供能量。而果糖需要肝脏经过一番周折，把它们的一部分转化成葡萄糖后，才能被人体利用。而荔枝的甜主要来自于果糖，由于缺少了葡萄糖，包括大脑在内的零件自然无法正常运转。再加上夏季人们进食量变小，更加剧了葡萄糖供给不足，从而出现头晕、面色苍白、乏力等低血糖症状，也就是大家常说的“上火”。
此外，还有少数人吃完荔枝后，会出现食欲不振、腹泻和浮肿等症状，是因为他们体内缺乏代谢果糖所需要的酶。
至于喉咙痛、发热、生疮之类的症状，与吃荔枝无关，更与吃的数量没有必然联系。而是因为，荔枝成熟恰逢暑期，也是身体不适多发的时期，二者之间就被建立起了莫须有的联系。如张三吃了两斤荔枝，碰巧暴晒了一下午，引起了中暑头晕等症状;又或者李四吃了五斤荔枝，碰巧不小心得了感冒。
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