五种面条天天换着吃，全家人吃不腻！
三丝面
原料：
细面条适量，火腿适量；青红椒适量；葱蒜适量；盐豆瓣酱适量；料酒白醋适量；植物油适量；鸡精适量；
步骤：
1.青椒切丁，红椒切丁，火腿切丁；
2.炒锅内放油加热至5成热，加入火腿丁炒出香味，加入红椒丁、青椒丁、蒜蓉、豆瓣酱翻炒出香味，倒入白醋、料酒，鸡精适量的水煮开；
3.细面条煮至7成熟后捞起，过一道凉水放入碗里；
4.将煮好的三丝汤倒入面里，撒上葱花即可；
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