夏季食欲不振怎么办?酸甜可口的老北京炒红果
2021-07-03 11:18:08来源:四海网综合
炒红果的主要成分—山楂,富含多种高营养成分。对于很多肠胃不好的人来说,经常吃炒红果可以健脾养胃、提高食欲,所以对于老人和小孩子大有益处。下面四海网小编就告诉你好吃的炒红果怎么做。
本品配料以蜂蜜、白糖为主;含有人体多种必需的营养元素。属食疗型休闲食品。并对高血压、心脑血管病等具有一定疗效;含有多种营养成份,具有开胃、软化血管等功效。
老北京小吃炒红果的做法
材料:
山楂、白砂糖(冰糖)、水。
做法:
1、350克山楂洗净待用。
2、用刀从山楂中部划一圈,用手一拧,分成两半了西瓜。
3、然后就比较容易取出核了,我这个方法是从卖糖葫芦的那偷学来的!
4、加入150克白砂糖(用冰糖也可,糖的多少可根据自己的口味加减)。
5、加水300克(水的多少可根据自己的口味加减)。
6、放入微波炉高火转8分钟,取出用勺搅拌均匀。
7、继续放入微波炉高火10分钟出炉。
8、晾凉后放入冰箱冷藏一宿即可食用。
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