女性经期吃什么好 经期食谱推荐
5、肉皮冻
食材：肉皮、葱、姜、醋、生抽、盐、糖
做法：
1、肉皮洗净后入冷水锅加姜片煮开，稍煮一会，用冷水冲洗干净，切成细丝。
2、肉皮重新入锅，加2倍左右的水，以及葱、姜煮开，转小火煮1小时左右至肉皮软烂，出锅前15分钟调入少许盐。
3、放凉后连肉皮和汤一起倒入容器内，凝固之后即可倒出切块。
4、用醋、生抽、盐、糖、葱、姜调成的味汁醮着吃即可。
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