孕期如何吃肉最安全孕期吃肉的四个误区

2018-08-15 13:55:25来源：四海生活百科

　　许多准妈妈都非常喜欢吃各种肉，但是怀孕期间又不敢乱吃，下面小编就给各位孕妈介绍一下孕期如何吃肉才能更安全呢?爱吃肉的孕妈注意了!孕期如何吃肉最安全?

　　孕妇吃肉的注意事项

　　1、孕妇应该少吃腌腊熏烤类肉食。

　　因为腌腊熏烤类熟食在制作过程中，煤炭、汽油、柴油等燃料及肉中脂肪在不完全燃烧过程中能产生致癌物，宜少吃。

　　2、注意留住冻肉的营养。

　　冻肉在解冻时会有一些养分流失，影响肉品的营养与滋味，因此处理时可按照快速冻结，缓慢解冻的原则进行。

　　3、吃肉喝汤两兼之。

　　一些人误认为喝汤最能充分摄取肉中养分，实际上炖汤时仍有很大一部分营养物质不能从组织细胞中渗出，因而如果仅是喝汤而不吃肉无疑是本末倒置。

　　4、吃猪肉时最好与豆类食物搭配。

　　因为豆制品中含有大量卵磷脂，可以乳化血浆，使胆固醇与脂肪颗粒变小，悬浮于血浆中，不向血管壁沉积，能防止硬化斑块形成。

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