古人夏天的冰从哪来 古代藏冰技术你绝对想不到(2)
由于保存环境、方法的限制，这些窖冰的三分之二都会在使用前自行融化，因此储冰者需打好提前量，采集远远多于需求量的冰块，才能满足宫廷需求。
到魏晋南北朝时期，挖井藏冰的现象越来越普遍，保存冰块用的“冰井”的规模也越来越大。曹操即于公元 210 年修建冰井台，高 8 丈、深 15 尺，里面建有许多小冰井，与铜雀台、金凤台并称为“邺城三台”。
唐宋以后，储冰工作进一步完善。如宋朝就建立了专门的机构“冰井务”，用来管理采冰、藏冰、颁冰（赏赐冰给官员）、刷洗冰室等一系列工作。他们还放弃了在深山穷谷采冰的老办法，直接在距离京都较近的金明池采冰。
宋朝南迁以后，还将以前集中在北方的采冰活动带到了南方，并采用在冰面上撒盐的方法，结冰时就会一层盐、一层冰。像北宋一样，南宋也把距离较近的西湖用作了主要的采冰地。
到明清时期，由于都城北京多湖且冬天寒冷，储冰有了得天独厚的优势。
以清代的储冰活动为例，北京皇城内部和皇城周边设有 23 处“官窖”，专门提供冰块给宫廷使用。在皇城外还建有许多“府窖”，专为贵族和各部官员服务。除北京城外，城外如热河、喀喇河屯等也都有藏冰的场所，主要供皇帝出巡或前往行宫、避暑山庄时使用。
在采冰、藏冰、用冰等方面，清代都有其独特的管理流程。
如采冰由工部的都水清吏司负责，每年北京水道结冰前，要先放水“涮河”，去掉水中的杂草。约到冬至时开始采第一批冰，待水面再次结冻之后再采第二批。如此反复，每年冬天大概能采到五批冰。
采冰之前，匠人还要用冰镩在冰面上划出行列，以确保采出的冰块是方块形状，大小整齐，尺寸得当，无破损处。待冰块采集到岸边后，还需用黄布盖好，由工人用“御冰车”将其拉到冰窖中。
为保证冰的质量，防止冰块从窖口掉落到窖底时摔得不成样子，窖内会设置专门搬运冰块的冰板，待冰到了窖口，便将冰板一头支在窖口，一头支在窖底，形成一个斜面，让冰块滑下去，再由窖里的工作人员码放整齐。
在古代各时期，这些千辛万苦储存下来的冰块，又会以什么方式接触人体，帮助古人们扛过难熬的夏天？
怎样用冰降温
早期的冰十分珍贵，像子冯那样制作冰床来防暑降温的做法极为奢侈，难以长期负担，有些时候只能一冰两用。如根据《吴越春秋》，越王勾践出游时就很喜欢随同出行的“冰厨”，甚至在其中留宿，与冰厨中保存的新鲜食物同享冰镇之乐。
在冰块特别难搞的时代，皇帝除了储存冰块自用，还会将其作为赏赐物分发给大臣，供其解暑。这种“颁冰”的做法始于周朝，一直延续到清代为止。
汉朝末年坐拥“冰井台”的储冰大户曹操，即常将冰块作为珍贵物品赏赐给下属。北齐大臣高睿率领山东兵建造长城时，由于酷热难耐，也曾蒙领导赏赐过冰块，但高睿本人表示拒绝，理由是不忍心他一个人喝凉水，而让手下从事重体力劳动的将士喝温水。
可想而知，冰镇水果和饮料虽然勉强能起到防暑降温的作用，却远远不足以帮助特别怕热的人战胜酷暑。如北魏孝文帝的太子拓跋恂，身为顶级特权人物，就因身体肥胖、耐不住热，北魏迁都洛阳后无法适应，而发动叛乱企图返回北方老家，结果事败遇害于河阳，至死未能凉快下来。
相关推荐
茶籽油别名山茶油，茶梨油，野山茶油，油茶籽油，茶油树籽油。山茶是中国大别山、福建、江西、湖南（常宁）等地特产，果实中可以提取优质的茶籽油。
我们从小到大都有测视力的经历，通过看视力表上一排逐渐缩小的“E”，来判断我们的视力是多少，那么你知道视力表上为什么要用E吗？
新能源汽车毫无疑问是未来的发展趋势，它几乎解决了所有与传统汽车的差距，而且优点也很多，很多朋友就要问了，传统汽车需要驾照，那么电动汽车需要驾照吗？
很多女生都有趁打折时候囤日用品，尤其是生理期用的卫生巾，一囤一大堆，然而很多时候存着存着就过期了，用了感觉不干净，不用感觉扔了太可惜，那么过期卫生巾有哪些妙用呢?
