螃蟹怎么分公母 什么样挑螃蟹蟹黄多(2)
怎么看螃蟹有没有蟹黄掂重量
好的螃蟹当然是比较重的,在同样大小的情况下,较重的那只说明肉更多、黄(膏)更满。
捏软硬
用手捏一下螃蟹的腿,如果感觉很软就说明这只螃蟹是很空的、没什么肉,蟹膏蟹黄也不可能很满。而如果蟹腿很坚硬则说明这是一只“健壮”的螃蟹,说明蟹膏蟹黄丰富。(本文由四海网编辑wyh独家整理,如需转载请标明出处和来源。相关文章链接:http://www.4hw.com.cn/life/jiankang.html)
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