吃薏米有什么好处 薏米的功效与作用

　　薏米是我们生活中比较常见的谷类，一般主要是用来做粥用的。如果胃不好的人，经常喝薏米熬制的粥，具有非常不错的养胃效果。因此，薏米深受人们的喜爱。薏米的功效和作用相当多，毕竟经常使用到，我们最好有一定的认识，这样才能最大程度的为我们所用。那么，苡米的功效与作用有哪些？下面咱们就来详细了解下吧。

　　1.薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品;

　　2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效;

　　3. 经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;