改革开放四十年人民生活有何变化？从饮食看改革开放四十年变化

　　随着改革的深入，尤其是党的十八大以来，农村改革进一步加快，农业现代化水平不断跃升。40年来，中国粮食年产量从3亿吨跨越到超6亿吨，肉蛋奶果菜茶等农副产品，极大丰富了百姓的饮食。温饱已经不是问题，“忙时吃干，闲时吃稀，不忙不闲时半干半稀”成了历史，不仅吃得饱，而且吃得好，普通家庭餐桌上顿顿有了肉，鸡鸭鹅，猪牛羊已成平常，而且海鲜、海产等也进入普通百姓餐桌，菜市场和超市肉菜供应非常丰富，许多原来没见过的菜，没吃过的鱼、肉出现在柜台上，夏天有冬天的蔬菜供应，冬天有夏天的蔬菜，不论是天涯还是海角，不论是太平洋还是大西洋的食品随处可见随处可买，食品供应非常的丰富。

　　原来就餐几乎都在家中，而今就餐的方式也大不相同，早上想睡晚一点，可以直接到外面吃早点，中午晚上不想做饭，打开手机，直接就可以叫外卖；来了朋友无须自己动手，通过手机直接就可以订餐，想吃什么有什么，想吃多少有多少，原来是吃不饱营养不良，现今是担心吃得太饱、吃得太好，营养过剩。

　　“吃”是人们最基本的生活需要，餐餐少不了，饮食的变化是最大变化，改革开放40周年，从吃不饱到吃得饱，从吃得饱到吃得好，吃的品种越来越多，从“吃”的变化中，展现出人民群众生活水平的极大提高。