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小寒节气吃什么?小寒节气传统食物汇总介绍

2020-01-02 16:47:20来源:四海网综合

  小寒是二十四节气中的第二十三个节气,距离一轮二十四节气结束越来越近了,随之而来的这是一年中最寒冷的时节。最为二十四节气中最寒冷的节气,小寒节气吃什么好?本篇文章小编就为大家带来了小寒节气传统食物汇总介绍,一起来看看你都爱吃什么吧。

      小寒节气吃什么传统食物

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  1、羊肉

  到了冬季的时候,吃羊肉的习俗就是很常见的了,因为羊肉能很好的去除身体的寒气,而且羊肉在有的时候帮助身体排出很多的垃圾。吃羊肉、涮羊肉火锅。羊肉自古被人们看作食补的佳品。小寒作为寒冬的开始,人们喜欢在此时吃羊肉御寒。

  2、菜饭

  菜饭在江浙一带就是很常见的,而且菜饭也是很有营养的,除了一般的大米饭,加上喜欢吃的蔬菜补充了必须的维生素,也是很不错的食物。菜饭就是青菜和米饭一起翻炒,加入咸肉、香肠、火腿、板鸭丁。其中矮脚黄、板鸭都是南京的着名特产,极具南京特色。

  3、腊八粥

  很多人在冬季的时候喜欢喝粥,喝粥能很好的去除油腻感,而且腊八粥里面含有各类的坚果,吃一些也是可以补充所需的微量元素的。腊八在小寒节气前后,在这个时候吃一餐内容如此丰富的热粥,既能刺激食欲,又可以增加机体热量,起到暖胃消寒的作用。

  4、萝卜

  到了冬季的时候,萝卜是大量产出的,而且萝卜也是很好的食物,帮助身体排出很多的废气,只要是水煮就是很美味的,古人云“冬吃萝卜,夏吃姜,不劳医生开药房”,萝卜还有“人参”之称,可见,萝卜在冬季的作用有多大。

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