毛肚是牛的什么部位?毛肚有什么营养价值
2020-01-06 17:14:10来源:四海网综合
毛肚有什么营养?
自从重庆火锅出名了之后,作为火锅必点配菜的毛肚也随之火爆起来。基本上,我国的毛肚消费主要是以重庆火锅为代表的涮烫类。
毛肚富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁硫胺素、核黄素、尼克酸等多种营养元素,常吃毛肚可以补充人体所需元素,对身体有着一定好处。
毛肚有着补益脾胃、补气养血、补虚益精、消渴、风眩等良好的功效,而且毛肚适合病后虚弱、气血不足、营养不良、脾胃薄弱的人食用。
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