为什么会有人喜欢吃蝙蝠肉 吃蝙蝠是为了什么

 

　　帕劳蝙蝠汤

　　然而，野生动物真比人类畜牧业产品更美味吗?其实未必。很多时候，只是满足了一些人的猎奇心理，或者可以在他人面前炫耀罢了。

　　在太平洋岛国帕劳，有一种水果蝙蝠汤。这本是当地从前畜牧业不足，因地制宜的特产，按照中国的说法是靠山吃山、靠水吃水。***地区的投资者见到商机，到帕劳开设餐馆，用中草药来熬制蝙蝠汤，特供来自亚洲的食客。一些食客说，这玩意儿吃起来像鸭子、鹅混合的口味，且骨多肉少。

　　按照裴长利的话说，“人类现有的食物结构已经足以满足人类生存延续所需，无需再行探索新物种。”另一方面，裴长利认为，野生动物生存于野外，根本无法进行防疫，是大量未知病毒的宿主，这些在野生动物身上可能永远不会发病的病毒，于人类而言却可能是致命的恶性病毒，一旦传染给人类，将会造成极其严重的危害后果，人类历史上几次死伤无数的疫病已经证明了这一点。　　

 

　　美国疾病控制与预防中心编制的埃博拉病毒生存周期概览图，其中蝙蝠扮演着原宿主的角色

　　2003年的非典，源头恰恰也来自蝙蝠——确切说，是中华菊头蝠。2017年11月，中科院武汉病毒所石正丽团队发表这一研究报告时，距离非典发生足足15年。当时，谁也没想到，下一个新型冠状病毒引起的疫情又是来自于蝙蝠，而爆发地恰恰是石正丽所工作的武汉!

　　在接受《新民周刊》微信连线采访时，裴长利表示，目前看，疫情期间禁止野生动物交易，仍是个临时性对策。“目前看，等疫情结束很可能恢复野生动物交易。目前看，各界学者、行业专家都有积极建言，包括我个人的观点，是需要有进一步的更加严格的规范。”