汉堡王用过期食材做汉堡 明目张胆篡改面包保质期并销售
2020-07-17 08:03:58来源:四海网综合
难以保障的所谓汉堡王品质
不仅是偷工减料,汉堡王在食物的保存和制作方式上也存在严重问题。为了保证食物的温度和安全,待用的熟食会被放到产品存放柜里,这些不同颜色的小灯,有着不同的要求,亮绿灯表示食物可以出售,绿灯闪烁表示食物即将过期,红灯闪烁则表示食物已经过期,按照汉堡王的标准,应该被丢弃。
南昌市汉堡王红谷滩天虹店员工:也就是说这个过了半个小时以后,它的肉质产生了影响,那就没有那么好吃了,按汉堡王的品质的话,这东西应该是扔掉的。
标准规定得很细致,但是工人逃避标准的方法却很简单。这个保温槽里装的是鸡块,红灯闪烁之后,应该被丢弃,可是工人直接将红灯摁成了绿灯,又变成了新鲜食物。半个小时后红灯再次闪烁,工人又一次将红灯按成了绿灯,在红绿灯来回切换的把戏下,这些早应该被丢弃多次的鸡块,又被当做新鲜食物,卖给了顾客。
南昌市汉堡王红谷滩天虹店员工:废弃的话这个肉就要扔了。
记者:那咱扔还是不扔?
南昌市汉堡王红谷滩天虹店员工:不扔啊,现在我按了绿的,那就不扔了。
记者:那它又是新的了?
南昌市汉堡王红谷滩天虹店员工:对。
记者多次调查发现,这样的红绿灯切换的把戏每天都在这家店上演着。
南昌市汉堡王红谷滩天虹店员工:红灯怎么样你就要倒掉,你现在怎么办?你看它在闪,它是新的了,又可以等半个小时了。
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