天津一饭店推出女版盒饭 对米饭的分量进行了调整
2020-08-25 16:32:27来源：四海网综合
为避免餐饮浪费，位于天津双峰道的一家饭店给盒饭按性别进行分类，推出 “女版”盒饭。据悉，给盒饭分类主要是对米饭的分量进行了调整。“我们发现给一些单位配送的盒饭，经常有剩米饭的现象，尤其是女性顾客，由于饭量比男性顾客偏小所以剩饭较多。想着避免浪费，我们就对米饭量进行了调整，以前一盒盒饭的米饭是275克左右，现在男版盒饭米饭量不变，女版盒饭的米饭量减为225克左右，我们在给附近单位配送盒饭时统计好女性顾客的数量。”饭店负责人说道。根据粗略计算，以该饭店每日配送1000盒盒饭为例，每天就能节约大概50千克的米饭，约合25千克的大米，一年就可以节约近万公斤的大米。
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