用铁锅炒菜能有效补铁,说法靠谱吗?铁锅炒菜补铁有没有道理
2021-03-31 17:22:08来源：四海网综合
用铁锅炒菜能有效补铁,说法靠谱吗?支付宝蚂蚁庄园4月1日为大家准备了题目，2021年4月1日的的题目是用铁锅炒菜能有效补铁，说法靠谱吗?想必大家很想要知道，下面小编就为大家带来了今日蚂蚁庄园答案介绍。
用铁锅炒菜能有效补铁，说法靠谱吗?
答案：不靠谱
答案解析铁锅中的铁是无机铁，很难被人体吸收利用，烹饪过程中溶解的铁也很少。人体吸收的铁是食物中的亚铁。因此，铁锅补铁是不可靠的。
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