春季养肺早上喝什么粥?
2012-03-20 14:49:35来源:四海健康网
春季阳光明媚,微风暖人,我们都喜欢去户外多呼吸新鲜的空气。各种花香、泥土等的清香让我们流连忘返,这些享受都需要我们的肺功能十分健康才行。在春季,我们应该如何保护好自己的肺部健康呢?
春季气温变化不定,空气污染严重,人体当中最容易被之所伤的,便是我们的呼吸系统了。中医有句话叫“肺为娇脏”,“温邪上受,首先犯肺”,也就是说肺是最容易受到外来有害物质侵害的脏器。
这是因为,正常人24小时吸入空气约1万升,而空气中含有各种微生物、过敏原及其他有害物质。因此,春季养肺对于健康非常重要。
肺处于人体胸中最高的位置,中医称,肺为华盖,也就是形容肺像雨伞一样,是给五脏六腑挡风遮雨的。但如果这个“雨伞”保护不好,就会患感冒、肺炎等病症。《黄帝内经》讲:“形寒寒饮皆伤肺”,是说感受寒邪或过食冷饮都会对肺脏有伤害,所以及时调节寒温是保护肺脏预防感冒的关键。
早上喝碗养肺粥
所谓药补不如食补,春季养肺,不妨巧用食疗方法。
杏仁粥将去皮甜杏仁10克研成泥状,加入到淘洗干净的50克粳米中,加入适量水煮沸,再以慢火煮烂即可。宜温热时服食,日服2次,可作早晚餐,具有止咳平喘之功效,健康人也可常食,以强身健体,预防疾病。
萝卜饮红皮萝卜1只,洗净切碎,加适量麦芽糖碎块腌渍,搁置3~4小时,饭后服所得萝卜糖水,有止咳化痰的作用;或将萝卜切成块或片状,每次取100~150克,加水煮熟,然后加冰糖适量,一次全部吃掉。
早上一碗养肺粥,让你的肺功能更强大,能够抵御所有的侵害,让你尽情享受春天的香!
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