鹅毛拔不干净怎么办?有哪些方法可以快速的拔掉鹅毛?

2017-10-24 13:26:40来源:四海网知识大全

  现在越来越多的人喜欢吃鹅肉,但是偏偏宰鹅最麻烦的就是拔鹅身上的毛,一般外边的毛拔掉了以后,里面还有一层细细的绒毛,很难拔下来。一些专门卖鹅的店就会使用拔毛蜡来脱毛,但是很多人认为没有安全保障不放心,所以不喜欢这样的方法,就会选择把鹅买回家自己处理,那么有哪些可以快速拔掉鹅毛的方法呢?一起来学习学习吧!

  首先,你要有一只鹅,一个大盆,先把鹅的血放了,然后准备一盆凉水,将整只鹅丢到盆里去,最好能让冷水进入到鹅的毛孔里面,做完了这一步后。我们再煮一锅开水,把鹅丢进装满开水的大盆里,上下左右随意翻动三遍到五遍,要注意让鹅的身体的每一寸都接触到开水。

  第二,我们把鹅从开水中捞出来,然后趁热拔掉鹅身上坚硬的鹅嘴和鹅嘴里面的细细的绒毛。然后我们就顺着鹅的脖子,一只手捏着鹅的脖子,一只手顺着鹅毛的纹路使劲的推,最好是大块大块的鹅毛一起推,不然可能把鹅的皮都推掉了。注意一定要用力,用力才能把鹅毛推掉。

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