春季吃水果的几项禁忌(2)

　　2.菠萝

　　随着天气渐渐转暖，菠萝已经陆续上市了，路边水果商贩处随处可见，很多商家都是用玻璃钢盛满盐水泡菠萝，每块菠萝上都会插根筷子。

　　问题：一部分人吃菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象。

　　原因：这是因为菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶。为预防过敏反应，菠萝切好后一定要放入淡盐水中浸泡十多分钟，破坏菠萝蛋白酶后再吃。

　　建议：菠萝属于热带水果，含有丰富的膳食纤维和菠萝蛋白酶，对预防便秘和消化不良很有好处，是夏季水果的很好选择。

　　这里小编郑重提醒大家：购买考虑一下玻璃钢里的盐水多久没换了?筷子是不是新的?这样不光卫生不合格，还会造成二次污染。