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什么人不适合食醋?低血压者慎用

2012-12-18 15:00:21来源:四海健康网

  醋,是日常的一种很好的调味品。抛开让人馋涎欲滴的酸辣粉不说,就是吃面的时候,几滴醋在碗里,不仅美味而且还有助于增强食欲。但是醋却并不是人人都能吃的哦,以下几类人还是少食醋的好。

  1.对醋过敏者及低血压者忌用

  食醋会导致这类人身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外,患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。

  2.正在服西药者不宜

  正在服用某些西药者不宜吃醋。因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度,从而使某些药物不能发挥作用。

  正在服磺胺类药物、碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时,不宜吃醋,因醋酸可中和碱性药,而使其失效。使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物时,不宜吃醋,因这些抗菌素在酸性环境中作用会降低,影响药效。

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