吃什么食物可以清肝明目?

　　吃什么食物可以清肝明目?清肝明目吃什么?哪些食物有清肝明目的功效?清肝明目吃什么好?我们一些可以清肝明目的食物。

　　(1)补法：适量多食以瘦肉、鱼虾及动物肝脏，其中以羊肝为最佳。羊肝内含有丰富的维生素A、蛋白质及其他营养成分，是养肝明目佳品。胡萝卜中含有丰富维生素，其中以胡萝卜素为最多，对眼睛也有较好的保护作用，经常服食羊肝胡萝卜粥对补肝养目有较好效果。

　　(2)清法：多食青菜水果，如水萝卜、西红柿、芹菜、梨、柑橘、苹果等。平时饮用绿茶、花茶等也有清肝明目，防止眼病的作用。

　　药物调治眼睛的养生保健方法也分为补法和清法，肝肾阴虚型的用补法，风热肝火型的用清法。

　　(1)补法：

　　单味药：

　　①枸杞子 10克，洗净蒸熟嚼食。有补肝益肾、滋阴明目的作用，适用于肝肾阴虚所致的头晕目眩，两目干涩、视物昏花等。

　　②明目饮，决明子10克，枸杞子10克，女贞子6克，水煎服。有补肝肾明目的作用，适用于肝肾阴虚所致的腰膝酸软、目暗不明、视物昏花等。

　　常用中成药：

　　①明目地黄丸(由熟地黄、山萸肉、枸杞子、菊花等组成)：有滋肾养肝、清热明目的作用，适用于肝肾阴虚、两目干涩、畏光流泪、视物模糊等。

　　②石斛夜光丸(由石斛、人参、肉苁蓉、决明子等组成)：有滋阴补肾、养肝明目的作用，适用于中老年人的视力减退、两目干涩、视物昏花等。

　　③复明片(由山萸肉、谷精草、枸杞子等组成)：有滋肾养肝、益精明目、疏风退翳、清热利湿等作用，对防治老年人的青光眼、白内障、视神经萎缩及视网膜功能低下等均有一定效果。