莲子还能带皮吃？孕妇可以吃莲子吗
莲子还能带皮吃？孕妇可以吃莲子吗
四海网：莲子，中药名。大家都知道，是种对身体很好的食物。分布于我国南北各省。具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。平时我们都是熬粥喝莲子的比较多。今天小编来跟大家说一说关于莲子的食用有哪些要注意的地方。
莲子带皮可以吃吗
新鲜的莲子，外层的绿皮要剥掉，这层皮吃起来很硬，而且感觉很苦很涩，一点都不好吃。但是绿皮下面有一层白色的皮，这层皮是可以吃，吃起来还会有一点涩，基本上不会影响口感。如果想要让莲子吃起来更加甜的话，这层皮也可以剥掉。如果要是不怕苦不怕涩的话，莲子的皮也是可以吃的，目前还没有证明，莲子皮吃了会对人体有什么害处。新鲜的莲子本身营养就特别丰富，外面的莲子皮应该也有营养。
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