抗衰老的蔬菜有哪些 常吃哪些蔬菜可以美容养颜
四海网：自古以来蔬菜是含有极高的营养食物，人体里不能缺少它，而某些蔬菜当中更是拥有抗衰老的作用。谁都想年龄上去容颜却永驻。那么吃什么蔬菜可以抗衰老呢？下面随小编一起来看看吧~
吃什么蔬菜可以抗衰老
抗衰老食品：西兰花
推荐理由：西兰花富含抗氧化维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。
美味菜式：西兰花豆酥鳕鱼
原料：鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜
调料：豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法：
1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸8—10分钟，取出待用。
2、锅内放油，下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。
3、西兰花用盐水焯熟，码在鳕鱼周围即成。
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说起我们近些年来餐桌上的变化，恐怕天天做饭的主妇们最有发言权，每天去菜市买各种各样的菜，回家做的饭菜也是丰富多彩，可以一个星期都不重样的。
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