胡萝卜怎么做菜好吃 胡萝卜的12种做法
胡萝卜玉米鸡汤
成分:
鸡肉500g，1玉米，1个胡萝卜，香菜，一点盐。
实践：
1。鸡洗净，玉米切成小段，胡萝卜切开。
2、鸡、鸡放入沸腾的锅中略滚，取出鸡血。
3、砂锅或者电饭锅放水，把鸡肉和玉米，胡萝卜一起放进去煲汤。如果电砂煲，大约两小时，如果电饭煲，一个小时。这个测试方法可以用来看看鸡是否腐烂了。
4、盐和香菜煮的汤可以。
胡萝卜鸡蛋饼
实践：
1。将胡萝卜洗净并洗净成细丝。
2。锅内放入油，放入胡萝卜丝，大火炒至用。
三.鸡蛋打散放入鸡蛋中，加入面粉，勺充分混合成糊状，炒胡萝卜和葱好入，加盐，再搅拌。
在4。平底锅，在锅里放适量的油，放进模子里，用勺子把面糊倒入模子里。用小火把底面炸开后，连同竹模一起在里面画一圈，然后轻轻地把模具取出。
5。盖上锅盖，煎到金黄色后，打开锅盖翻过来，然后煎到两面金黄，然后从锅里取出。
鲜蘑胡萝卜汤
成分:
胡萝卜150g、香菇（香菇）50g，黑豆30g，西兰花30g，色拉油5g，盐5g，味精2g，棉白糖5g，饮用水200g。
实践：
1、胡萝卜去皮切成小块，香菇切成片，黄豆泡蒸，西兰花切成小块；
2、在油锅中烧油，加入胡萝卜、香菇炒几下，煮成汤，炖熟；
三.煮胡萝卜片后，将浸泡在肉汤中的黄豆和西兰花制成盐、味精、糖，即可煮熟。
胡萝卜炒鸡丝
成分:
采购产品鸡肉，胡萝卜，食用油，洋葱，生姜，大蒜，淀粉，盐，料酒，酱油。
实践：
1。将鸡胸肉切成细的干净的丝，在鸡上放少许盐，用小勺料酒和淀粉，用手抓匀，放一茶匙食用油，然后抓均匀的薄膜放回冰箱一个小时，打胡萝卜切成薄片后，再切丝；
2。锅内放入冷油，加入姜、葱和蒜炒香，加入鸡炒至颜色立即锅备用；
3. 利用锅里的剩油，加入胡萝卜丝翻炒到变软， 加入鸡丝，再翻炒几下，加一点盐和几滴生抽调味即可出锅。
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