羊肉怎么做好吃 羊肉怎么做可以去除膻味
四海网：羊肉是十分好吃的食材。并且羊肉还很滋补身体。营养价值极高。但是羊肉却不是一种好做的食材。那么羊肉怎么做好吃呢？下面小编为您带来羊肉的七种做法，你喜欢哪一种？快快收藏下来吧！！
羊肉的七种做法
红烧羊肉萝卜
用料
羊肉、白萝卜、葱、姜、 蒜、香叶、八角、花椒、孜然、老抽、生抽、香菜、黄酒
做法
1. 锅内放水，加少许花椒和姜片、黄酒，放入羊肉焯水盛出备用
2. 炒锅烧热，加油，放入葱姜蒜和各科调料小火炒香，倒入羊肉，翻炒1分钟
3. 加入黄酒、生抽和老抽，翻炒均匀
4. 冲入热开水没过羊肉，大火煮开后，转中小火炖1个小时，加入萝卜块后继续炖半小时，最后大火收汁加入香菜即可
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