生活中有哪些致癌的食物?

2018-07-26 11:33:14来源:四海生活百科

   

       在健康面前什么事都不是小事,值得大家的注意。现在越来越多的人得各种癌症,那么今天来说说我们常见的食物中哪些是含有致癌物质的。

  首先一类致癌物质包括了我们常说的咸鱼,咸鱼是我们生活中常吃的食物,其实是咸鱼吃多了很容易致癌的,所以大家要少吃。

  烤肉,长期吃烤肉、烧烤类食物,直肠癌和结肠癌风险比普通人高30%。大量吃煎炸肉类的女性,比吃新鲜肉类的女性更容易患上乳腺癌。

  槟榔,嚼槟榔会让人感觉兴奋、放松,因为槟榔中含有多种生物碱,它们可以让神经兴奋,然而正是槟榔素等生物碱,是诱发口腔癌的直接元凶。

  二手烟,大家或许都听过,吸二手烟的危害超过一手烟,这句话绝对不是危言耸听。长期吸二手烟,会对人体造成巨大危害。

  隔夜菜,我们经常会留下一些剩饭剩菜,扔了也可惜,很多人出于节约就把隔夜菜热了继续吃,这种做法万万不可取。隔夜饭菜它们进入人体内会转化成亚硝胺,亚硝胺具有强烈的致癌作用,主要引起食管癌、胃癌、肠癌等。

  发霉的花生,生活中如果发现有一颗花生霉变,最好把整包花生都扔掉。因为黄曲霉菌是以孢子形式传播的,极易牵连霉变。吃到发霉的、发苦的坚果,千万别吃下去,一定要马上吐出来并漱口。

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