夏天带饭用什么饭盒好 夏天带饭怎样不容易坏(2)

　　夏天带饭怎样不容易坏

　　我们可以选择适合多次加热的菜，就比如土豆、胡萝卜、豆角、茄子、番茄、冬瓜、南瓜、萝卜、蘑菇、海带、木耳等。如果用青椒，反复加热之后就很难吃。如果用菠菜，过软了就口感不佳。如果想补充绿叶蔬菜，不妨等到晚上回家再吃，也没问题。

　　主食带米饭最好 从微波炉加热角度来说，带饭的时候，主食最好是带米饭，因为米饭在加热之后也基本上能保持原来软糯的状态，而如果是包子馒头，大饼之类的食物，加热后容易变干，口感会变差。

　　及时放入冰箱冷藏 将做好的饭菜盛到饭盒，等到温度降至室温时，再放入冰箱冷藏。第二天到公司，也要第一时刻将自带饭菜放进冰箱，越早越好。夏季食物保存的秘诀就是低温。

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