南瓜发糕怎么做才好吃 南瓜发糕为什么蒸不好(2)

　　做法二

　　用料：普通面粉100克，酵母2克，南瓜80克

　　做法：

　　1、南瓜去皮，蒸熟后打成南瓜泥。

　　2、面粉过筛，将南瓜泥倒入面粉中。酵母粉用温水拌匀，一边搅拌面粉一边加酵母水。注意不要倒太多，南瓜里也有水分。

　　3、容器刷核桃油，方便之后脱膜。

　　4、将面粉搅拌均匀之后，倒入容器中铺平。将容器放到温暖的地方，可以盖上保鲜膜，这样上面的面团不容易发干。

　　5、待面团发酵至2倍大有气孔，就可以放入蒸锅了。

　　6、冷水上锅蒸15分钟左右，再焖5分钟，就可以出锅了。

相关推荐

南瓜子的功效和作用 吃南瓜子有什么好处

南瓜子是很常见的，很多的人都只是把它当做一种吃的零食，其实这是非常常见的一种食物，但是人们对于它的作用却不了解，都不知道它对人体还有很多的作用的。

南瓜籽的营养价值高吗 南瓜子的作用与功效

南瓜籽大家并不陌生，可是许多人不知道南瓜籽不仅是一种零食，更是以种中药材，它有许多功效，那么南瓜籽的作用与功效都有哪些呢?　

吃南瓜有什么好处 大南瓜能吃吗

南瓜是我们经常吃的蔬菜，口感软绵香甜，蒸煮炖汤都可以，男女老少都爱吃，非常受欢迎。除此之外，南瓜的保健功效也是非常强大，来看看吃南瓜有什么好处吧。

南瓜是升血糖还是降血糖 南瓜的营养价值又哪些

　　四海网：南瓜，又被称作饭瓜，番南瓜。山东地区称作番瓜，东北地区称作倭(wō)瓜。河北地区有称作北瓜。南瓜，可食用，可作为配菜、做馅，既当菜又代粮，而且还有一定的食疗价值。但是不少血糖高的人会有一个疑问，南瓜到底是升血糖的还是降血糖的。那么