煮茶与泡茶有什么区别？最适合煮的四种茶比泡好喝百倍

 　　中国的茶文化在中国已经流传许久，直至今日，饮茶依旧是中国人十分喜爱的一种饮食文化。天寒地冻，万物寂静。三五好友，一壶老茶。热气弥漫，茶香飘散，还没喝就已觉美好。一般的饮茶方式有煮茶和泡茶两种，泡茶有着丰富的口感、赏心悦目的汤色，还可以让人感受它每一泡口感的变化，而煮茶则有着稳定的口感。但是多数没有学过茶艺的人并不太清楚泡茶与煮茶的区别，本篇文章小编就来跟大家说说煮茶与泡茶的话题。

　　　煮茶和泡茶的区别

　　01投茶量的区别

　　泡茶

　　一般茶叶放3克～6克即可，黑茶、青茶类，则需要多投放一些，约7～10克左右。

　　煮茶

　　煮茶的投茶量减至平时冲泡量的2/3，投茶量不宜多，以求其最佳滋味即可。

　　具体比例可以根据茶叶、水量的不同慢慢摸索调整，原则上投茶量宜少不宜多，多了太浓影响口感。