小年是什么时候？全国各地小年的不同时间和传统美食

　　小年的到来预示着马上就要春节了，大家需要为迎接新年开始做准备了，小年这天有很多迎接春节的传统习俗，例如祭灶、扫房子、买年货等等。腊月二十三是北方的小年，但并不是全国各地的小年都是这个时候，那么其他地方的小年是什么时候呢？每个地方小年的传统食物有哪些？本篇文章小编就来给大家介绍全国各地的小年时间以及不同地方小年的传统食物。

　　小年是哪天？

　　各地小年日期和概念是有差别的。古时有“官三民四船家五”的说法，意思是说官家在腊月二十三，平民百姓在腊月二十四，而水上人家及僧、道则在腊月二十五祭灶。后来逐渐演变为北方地区是腊月二十三，南方地区则是腊月二十四过小年。江浙沪地区把腊月二十四和除夕前一夜都称为小年，西南和北方部分少数民族把除夕称为小年，南京地区称正月十五元宵节是小年，云南部分地区的小年在正月十六。