良姜和生姜的区别 良姜与生姜哪个好
2019-03-02 11:52:34来源：四海网综合
很多人爱吃养生的食材，其实常见的养生食材还是很多的，生姜是很好的食物，良姜也是对身体很好的，下面一起来看看！
良姜和生姜的区别
良姜是一种中草药，煲汤的时候用一点良姜还是很不错的，主要是中药的熬制上面很有用，高良姜是重要的一种中药材，在制作过程中需要反复的蒸和干燥，最终的成品是干燥的姜个或者姜片。生姜多以嫩姜的形式出现，经常被用来做菜肴的调味品，需要姜的生、鲜，市场上多以生鲜出现。
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