447.8斤巨型冬瓜 这么大冬瓜好吃吗怎么吃

　　种大型蔬果是田间苦中作乐

　　大冬瓜将保留到江鲜大会上展出

　　滕雁鸣今年68岁，他与大型蔬菜瓜果的姻缘，要从2005年一次偶然说起。

　　“那时候，田里种了蛮多番薯，因为藤蔓太多妨碍走路，我就把藤蔓全部甩到钢架上，结果那一年结出的番薯特别多特别大。”

　　这些年来，种大个头的果蔬已然成为他的一大爱好，但凡有点潜力的果蔬他都会悉心栽培。2008年，他种出了324斤的大番薯、197斤的大南瓜;2010年，他种出了190斤的冬瓜。去年，他的冬瓜捧回了全国冠军。

　　“算是一种苦中作乐吧，种地辛苦的时候，有这些追求就不觉得累了。”滕雁鸣说，唯一可惜的是去年的大冬瓜没能有个满意的结局，“我姐姐爱吃冬瓜，本来想着给姐姐吃吃看的，但后来参加比赛，没保存好烂掉了。”

　　这么大的冬瓜好吃吗?

　　以前190斤重的冬瓜被卖给了一所小学学校食堂，学校六七百人一顿饭就吃完了。食堂工作人员说很好吃，比普通瓜肉厚实。

　　“但是这种三四百斤特大型的冬瓜，还没有人尝过味道，味道估计和普通冬瓜没太大区别。”滕雁鸣说，特大型冬瓜，观赏价值要比使用价值更大，“江鲜大会后我也不打算吃它，会带着它继续参加其他展览。”