鸡精比味精更健康吗?味精跟鸡精哪个更健康更好
2021-03-14 20:50:55来源:四海网综合
鸡精比味精更健康吗?3月15日蚂蚁庄园每日一题的答案是什么?味精是单一的谷氨酸钠,而鸡精是一种复合调味料,主要原料也是谷氨酸钠,鸡精真的要比味精更健康吗?选对答案的话就可以领取180g小鸡饲料了,小伙伴们一起来看看正确答案吧!
支付宝蚂蚁庄园3月15日问题:
鸡精比味精更健康吗?
没有本质区别
是的
答案:没有本质区别
解析:味精是单一的谷氨酸钠,而鸡精是一种复合调味料,主要原料是谷氨酸钠,除此之外,还有淀粉、增味核苷酸、糖、其它香料,其中的谷氨酸钠含量在40%左右。鸡精实际上就是以味精为基底,本质上没有任何区别,所以鸡精比味精更安全、更健康的说法是没有道理的。
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