有些巧克力上写着“代可可脂巧克力”,说明它?代可可脂和巧克力的区别解析
2021-04-17 17:27:55来源：四海网综合
有些巧克力上写着“代可可脂巧克力”，说明它？2021年4月18日蚂蚁庄园最新答题已更新，代可可脂，简称CBR，是一类能迅速熔化的人造硬脂，与天然可可脂制成的巧克力不同，可能会对身体产生不良影响，为了帮助大家领取更多饲料，小编准备了今日正确答案，赶紧一起来看看吧！
2021年4月18日支付宝蚂蚁庄园问题：
有些巧克力上写着“代可可脂巧克力”，说明它？
不是纯正的巧克力
脂肪含量少更健康
答案：不是纯正的巧克力
解析：代可可脂，简称CBR，代可可脂巧克力是一种用以代替可可脂制作巧克力和可可粉的混淆品，透过以较廉宜的植物油提炼而成的，代可可脂巧克力的制作工艺与化学成分，使得食用代可可脂巧克力的人群易肥胖及患病，尤其是若含有反式脂肪，健康风险更高。
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