大伯吃2只肉粽昏迷 因贪吃血糖高到测不出

　　1、粽子最好不要在早上吃

　　有很多喜欢吃粽子的人呢，会把粽子当作早饭来吃，还有个别对粽子一往情深的，甚至会放弃正餐，顿顿吃粽子。

　　要知道，食物消化从胃到肠道，至少需要停留6个小时。而粽子又是糯米做的，本来就不容易消化，大早上吃进去的粽子，停留在胃里的时间会更长，刺激胃酸分泌，可能导致慢性胃病、胃溃疡的人发病。

　　2、粽子要彻底加热后再吃

　　粽子不要吃凉的，吃前最好要彻底加热。一是糯米和粽子馅都是容易变质的食物，加热不充分很容易发生食物中毒;二是变凉的粽子过油、过黏，容易引起消化不良。

　　还有一点要注意，粽子剥开后如果有黏丝，则表示粽子可能放很久不新鲜了，最好别吃。

　　3、吃粽子要适量不宜多吃

　　每餐控制量。吃多了会消化不良，尤其胃肠道疾病患者更要少吃。老年人群也不要一下子吃得太多太快，最好分成小块慢慢食用。

　　端午节前后，千万不要餐餐吃粽子，忘了其他种类食物的摄取(果蔬等)，容易引起消化不良、肠胃不适，纤维质不够，便秘等。

　　4、这些人不要吃粽子

　　肉粽虽然蛋白含量高，却含有大量脂肪。因此高血脂病人应避免食用。因为糯米升糖指数高，不管是甜粽还是肉粽，糖尿病人都应避免食用。

　　因为粽子不易消化，容易引起消化不良，肠胃不适，胃肠有病的人也不建议吃粽子。胃酸过多和胃溃疡的人也应当少吃。

　　5、高血压、痛风患者注意内馅

　　高血压患者可以选择潮州粽或南部粽等调味较少的蒸粽，因为北部粽与裹蒸粽的馅料经过腌渍调味，对于需要限制钠量的高血压患者就不适合。

　　高血脂患者，对于油脂含量较高的潮州粽，不管甜咸，一定要特别注意，而南部粽的花生与花生粉也是属于高油脂类，最好也不要食用。

　　痛风患者如果发现裹蒸粽内包有鱿鱼、干贝、鲍鱼等食材或包有香菇时，也千万要特别小心，以免痛风上身。