老年人吃什么可以不痴呆呢?(2)
2012-04-09 17:16:30来源：四海健康网
多吃鱼或适当补充鱼油：脂肪酸在鱼中含量丰富，还能预防心脏病的发生。因此，多吃鱼，尤其是高油脂的鱼，如鲑鱼、鳟鱼和鱿鱼等，可有效预防痴呆症和心脏病。
减少铝、铜的摄入：研究发现，铝、铜摄入过多容易诱发老年性痴呆症。在我们的食物中并不含有过多的铝，但一些食品添加剂中常有铝，如家用酵母粉、盐汁食品固定剂、干酪和苏打饼干。其量虽不太大，却值得老年人注意，不可长期或过多食用。
老年痴呆的食疗能有效预防老年痴呆，降低老年痴呆的发病率，所以大家一定不要忽视。
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