冬季护理高血压的食疗偏方有哪些?(2)

　　3. 胡萝卜粥

　　【原料】新鲜胡萝卜粳米各适量。

　　【制作】将胡萝卜洗净切碎，与粳米同入锅内，加清水适量，煮至米开粥稠即可。

　　【用法】早晚餐温热食。本粥味甜易变质，需现煮现吃，不宜多煮久放。

　　【功效】健脾和胃，下气化滞，明目，降压利尿。适用于高血压以及消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等。

　　4 玉米糕

　　【原料】新玉米面450克，红糖200克，食用碱4克，熟猪油15克，发酵面50克。

　　【制作】把发酵粉和玉米面掺适量清水合成团后发酵，发酵好之后加上述其他原料揉均匀，然后用湿布盖好，饧一小时。再反复揉已饧好的面团，整块投入蒸锅铺平，用旺火蒸25分钟左右。出笼略凉后刀切为块或菱状即可随意食用。

　　【功能】调中开胃，适用于高血压，咯血等症。