吃什么肉好 什么肉最有营养

2018-07-10 11:06:48来源:四海生活百科

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  肉类是我们每天都要吃的食物,那怎么吃肉才健康?吃什么样的肉才对身体有益呢?今天就跟大家介绍这5种最有营养的肉类,一起来看看吧。

  鸡肉,脂肪最少的肉。这里说的鸡肉,是指去皮的鸡肉,鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。

  鱼虾,微量元素最多的肉。鱼虾中的微量元素极为丰富,含钙、铝、铁、锰、铜、钴、镍、锌、碘、氯、硫等,都是人体所必需的。

  猪肉,最补铁的肉。猪肉肥瘦差别较大,肥肉中脂肪含量高,蛋白质含量少,多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病;蛋白质大部分集中在瘦肉中,而且瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。

  牛肉,最强壮的肉。凡身体虚弱而智力衰退者,吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。

  羊肉,最滋补的肉。羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效,对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。还能益肾壮阳,补虚抗寒,强健身体,是冬令的滋养食疗珍品。

  上面介绍的这些肉食对身体健康有着很好的作用,在生活中大家可以根据的自己的口味,选择性的食用。但是在这里也要提醒大家不可食用过量哦!

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