关于面包保鲜的三个问题 面包保鲜小妙招(3)
面包保鲜的其它方法
1、稍微地蒸一下：将面包放在蒸筛中稍微地蒸一下，也能使面包恢复新鲜状态。注意，蒸面包的水中放人少量醋，效果会很好。
2、在擦洗晾干后的玻璃或搪瓷器皿的底部放一些生土豆或一撮盐，再把面包放进去，可使面包不会变硬。为防止出现怪味，可放入一些新鲜的苹果。
3、芹菜：取一根芹菜洗净放进面包袋中，这样能使面包保持新鲜并有好滋味。
4、湿纸：外出旅游时将面包保鲜，可找几张纸在冷水中浸湿，包在面包原有的包装纸外面，然后放在一个塑料袋里，将袋口扎牢。
5、保鲜纸：将面包外面裹上3层保鲜纸后存放在冰箱中，既保鲜，又不失去水分。
关于烘烤方面的小贴士：我们在把面包或者是其他食材拿去烘烤或者是加热的时候，大家可不要用锡纸哦，以免引起化学作用的出现，我们可以选择一些香蕉叶或者是在烘培时用的油纸，这样做不仅能够减少我们清洗的麻烦更能保持比较干净的卫生哦!
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