怎么区别红酒的品质好坏 鉴定高档红酒的5个标准
2019-12-12 09:37:34来源:四海网综合
2.Smell(嗅觉):将酒摇晃过后,再将鼻子深深置入杯中深吸至少2秒,重复此动作可分辨多种气味,尽可能从三方面来分析酒的香味:
3、强度(Intensity):弱、适中、明显、强、特强
4、质地(Quality):简单,复杂或愉悦,反感
5、特征(Character):果味、骚味、植物味、矿物味、香料味
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