干红和干白有哪些 不同干红和干白区别分析
2019-12-14 10:58:31来源:四海网综合
区别三:口感不同
干白葡萄酒是直接采用葡萄汁酿制而成,因此干白葡萄酒的含糖量比干红葡萄酒的含糖量高,口感上甜酸爽口,比微酸带涩的干红葡萄酒更容易让人接受。
区别四:品尝适宜温度不同
品尝干红葡萄酒的适宜温度在16至18摄氏度之间,而品尝干白葡萄酒的适宜温度是在8至10摄氏度之间。在适宜的温度下品尝葡萄酒,更能尝出葡萄酒的风味。
总的来说,干红葡萄酒是用果肉和皮混合酿制而成,因此略微酸涩;而干白葡萄酒是用澄清的葡萄汁酿制而成,味道比干红葡萄酒稍甜一些。
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