大蒜素是大蒜提取的吗 大蒜素和大蒜有哪些区别
2019-12-24 15:08:50来源：四海网综合
近些年来市面上有各种各样的营养保健品，大蒜素胶囊就是其中的一种，大蒜素名字中有大蒜，这一点让很多人迷惑，大蒜素和大蒜有什么关系和区别，是一种东西吗?
其实大蒜素就是大蒜油， 大蒜油是大蒜中的特殊物质，呈现明亮透明琥珀色的液体，它是大蒜中抽取而得最重要的物质，此精油含很重要的活性硫化物，它对一般健康及心脏血管的健康很有帮助。而大蒜精是大蒜中一群含硫化合物的总称，所以说，大蒜素包含大蒜精。
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