花生米怎么保存？预防面粉生虫有窍门

　　花生米是生活中常见的一种美食，很多人都特别喜欢吃，但是有时候做的多了，保存方法不当，就容易出现变质的情况，那么花生米怎么保存呢?今天给大家推荐一些常见杂粮的储存技巧。

　　*如何储存花生米

　　最简单的储存花生米的办法是，在盛放花生米的容器里放1~2根香烟，然后把口封好，如果发现香烟的香气变淡，及时更换。用这个方法，把花生米储3年也没问题。还可以用透气纱布包好一小包花椒或者几个干辣椒，然后把小包放入储存花生米的容器内，即可有防虫的效果。

　　如果是想随时把花生米拿出来吃的，可以尝试如下2种储存方法：

　　方法1将洗净的花生米放在沸水中浸烫20分钟左右，捞出控干水，趁热拌适量的食盐和五香粉;把花生米晾晒干透后，放入容器储藏并密封好，想吃时取出即可。

　　方法2在水中放入适量花椒和盐，待水煮开后把洗净的花生米放入，待水再次煮沸，就可将花生捞出;把花生米晾晒干透后，放入容器储藏并密封好，便可“随吃随取”。