草莓的隐藏吃法有哪些?10大草莓花样吃法做法汇总介绍
2020-02-26 16:08:28来源:四海网综合
3、草莓酸奶油蛋糕
原料:黄油 100G 细砂糖 90G 香草精 5ML(1tsp) 鸡蛋 2个 自发粉 200G 酸奶油 200G 草莓酱 150G 糖粉 适量
做法:
1、黄油室温软化,加入细砂糖和香草精,用电动打蛋器打至顺滑;
2、分两次打入鸡蛋,每加入一个鸡蛋都搅打均匀;
3、加入酸奶油,用橡皮刮刀充分搅拌均匀;
4、分两次筛入自发粉,每一次都将面粉充分搅拌到没有干粉;
5、将模具内涂抹好黄油,倒入一半的面糊;
6、均匀地铺一层草莓酱在面糊上,倒入另一半的面糊,用筷子插入划圈;
7、烤箱160°,烤45分钟,冷却10分钟后,倒扣过来放凉。
TIPS:·搅拌好的面糊的确是很稠,不用担心,慢慢抹匀到模具里就好了。·如果没有自发粉的妹子,用200G中筋面粉加8G泡打粉就OK了。
4、缤纷酸奶杯
原料:希腊酸奶 250g 草莓 覆盆子 黑莓 蓝莓 谷物
做法:
1、杯子的第一层是酸奶,大概到杯子的1/5的样子
2、在第一层酸奶上铺垫一层谷物,均匀的铺好就好,谷物铺好可以放一些蓝莓在上面,再在空隙和边缘放些切碎的草莓(不要太碎
3、铺好水果再铺一层酸奶,大概有2-3厘米厚,建议多一点儿,因为希腊酸奶很粘稠
4、重复步骤2,在酸奶上撒上谷物,以及一层蓝莓,然后将覆盆子和黑莓摆出好看的形状,放上两半儿草莓
TIPS:最好买吸水性差的谷物,否则软掉了口感很不舒服,做好后裹上保鲜膜冰镇一会儿再吃口感比较好。
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