人吃了含瘦肉精的肉会怎样?人吃了含瘦肉精的肉有什么影响危害

　　要知道，瘦肉精中的盐酸克伦特罗最开始是一种应用于人体呼吸系统药，对支气管平滑肌作用强而持久，能够改善支气管粘膜排痰，一般30 μg 对人体就能起作用，所以常备用来治疗哮喘。

　　早在上个世纪80年代，就有一些商家发现，将瘦肉精添加到饲料中，能够一定程度增加动物的瘦肉量，减少饲料的使用，使肉制品早日投放市场，降低成本。

　　因此在那个时候作为一种饲料添加剂而被大量应用。

　　但要知道，在屠宰前没有休药期，若使用瘦肉精来饲养的畜物，肌肉和内脏器官都会有高浓度残留。

　　而人体一旦食用超过100g以上的动物肝脏，便就等同于服用与治疗剂量相同的克伦特罗。

　　而长期使用含有“瘦肉精”的肉制品或者动物肝脏，可导致急性中毒，表现为心悸、肌肉颤动、手指震颤等，患者手脚有沉重感，甚至无力站立，可伴有头痛、头晕、恶心、呕吐、乏力等症状。

　　而对于高血压、冠心病、甲亢这类患者，更可能出现这些症状，如果身体耐受性差，且长时间存在应激因素，患者可发生猝死。

　　另外，值得注意，有些运动员也经常深受瘦肉精的困扰，这是由于莱克多巴胺这样的瘦肉精中包含着β-***。

　　经常出现这样新闻：运动赛事前，运动员在不知不觉过程中吃了含有瘦肉精的猪肉，尿检检测为阳性，而面临服用***而被判禁赛。