冬季吃火锅的正常顺序你知道吗？火锅这么吃才健康

　　吃火锅最忌讳冰火两重天

　　食品工程与营养硕士李然：现在患胃病的年轻人很多，与常吃麻辣烫、米线、火锅等热烫食物有一定关系。火锅温度高，麻辣锅又对口腔有强烈刺激，一些人喜欢边吃火锅边喝冰啤酒，或吃冰淇淋解辣，这种“冰火两重天”的饮食习惯对身体伤害很大。

　　口腔和食道表面的黏膜非常柔嫩，能耐受的高温只有50℃~60℃，吃75℃左右的食物，黏膜就会有轻度灼伤。而火锅浓汤温度高达120℃，烫嘴的涮菜本身就是对食道黏膜的一种折磨。而此时若再喝冰啤酒或吃冰淇淋，又会对胃部造成刺激，使消化功能减弱。一热一冷，容易引发消化不良、胃胀、胃痛等不适症状。

相关推荐

吃火锅火锅汤可以喝吗？煮之前喝火锅汤更健康

冬季对于很多人来说，都喜欢喝三五好友一起吃火锅，那么吃火锅的时候你会喝汤吗?火锅是一种将所有食材全部汇集于一锅的食物，这种饮食方式的优点就在于将烹饪过程简单化，但同时这也是火锅的缺点。　　

冬季懒人火锅怎么吃？懒人火锅加热原理是什么

懒人火锅加热包不知道大家有没有听说过?不需煤气，不需点火，加热包剪开加水竟然就可开了，非常的方便.但是懒人火锅很多人不知道怎么吃，今天小编就教你懒人火锅的吃法，绝对好吃到爆！　

下火不用喝凉茶，按对三个穴位再也不怕秋燥和火锅了！

自从入秋以后，我们可以感受到今年的秋天早晚的温差巨大，天气也越来越干燥，所以很多朋友们都开始各种上火，尤其是爱吃火锅的吃货们更是火上浇油，苦不堪言啊。我们可以看到其实上火的原因很多，肺热、胃热、心火、肝火都是火。不同的病因就要对应不同的方法