老年人心脏病吃什么水果食物好(2)

　　老年人心脏病食物选择要点

　　1.控制主食及脂肪摄入量，要点同高血压病。

　　2.保证新鲜蔬菜、水果供给，以提供维生素C、B族维生素和适量膳食纤维。

　　3.应多选用豆类及豆制品，这样既可保证优质蛋白质供给，又能提供必需脂肪酸，避免动物性食品饱和脂肪酸和胆固醇的过多摄入，且黄豆等还含卵磷脂及无机盐，对防治冠心病有利。

　　4.适当增加海产品，如海带、紫菜、海蜇等，以便为机体提供丰富的碘。

　　5.可多选用水产鱼类，因其蛋白质优良，易消化吸收，且对血脂有调整作用，与畜肉类食品相比更适合老年人特点，对防治冠心病有利。

　　6.可多选用冬瓜、萝卜、蜂蜜、山楂等食品。

　　7.尽量少用动物肝、脑、肾，鱼子，墨斗鱼，松花蛋等含胆固醇高的食物以及含饱和脂肪酸高的食品，如肥肉、动物油脂、黄油、奶油等。

        老年人心脏病适合吃什么：

　　1、豆腐。豆腐是由大豆而来，豆腐中含有大豆蛋白，大豆蛋白能够提供一种黄酮类物质，能够显著降低低密度脂蛋白水平，维护心脏的健康。

　　2、核桃。核桃中含有OMEGA—3脂肪酸，这种不饱和脂肪能强化心脏，适当吃一些对于身体的健康有益无害。核桃可以生吃，也可以配合其他的一起食用。

　　3、沙丁鱼 。沙丁鱼含有大量的OMEGA—3脂肪酸、钙质与烟酸。起到强壮心脏，预防心脏病发生的功能。可以根据自己的喜好烹饪。

　　4、燕麦。燕麦富含纤维素，同时有软化血管的作用，与蛋、奶制品，蔬菜水果等一同食用，营养均衡，对保护心脏有很好的作用。　　

　　5、木耳。木耳具有减少血液凝块的作用，预防血栓等病的发生，软化血管，对预防心脏病有很好的作用。

　　老年人心脏病饮食禁忌和要点，大家都了解了吗?老年人心脏病适合吃什么食物水果，想必也都有所了解，平时可要注意哦!