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有效预防高血压的营养饮食之紫菜豆花羹

2013-09-26 10:25:11来源:四海健康网

  吃什么食物可以预防高血压?四海健康网小编推荐紫菜豆花羹,紫菜是在海中互生藻类的统称。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。同时紫菜还可以入药,制成中药,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。下面看看紫菜豆花羹的做法吧!

  紫菜豆花羹

  主料:紫菜(干) 30克

  辅料:豆腐(南) 300克 鸡蛋 150克 枸杞子 10克

  调料:味精 3克 胡椒粉 3克 盐 3克 淀粉(豌豆) 3克

  做法:

  1.将紫菜浸泡洗净,切成碎粒;

  2.豆花(南豆腐)切成小方粒;

  3.锅内加清汤烧沸,放入紫菜、豆花煮熟,加入盐、味精、胡椒粉调味,用湿淀粉勾芡;

  4.将鸡蛋清打散倒入锅内搅匀,装入玻璃食器内,撒上枸杞即成。

  适合人群:防癌抗癌调理 肝调养调理 高血压调理 高脂血症调理

  提醒:紫菜中有小螺蛳,误食后会损人,必须拣出。

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